Izvor: RTS, 24.Feb.2009, 19:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prva dama u kuhinji
Američka prva dama Mišel Obama ugostila je u kuhinji Bele kuće šestoro studenata kulinarstva, da bi naučili kako se pripremaju velike zvanične večere.
Prvoj dami su se u nedelju pridružili glavna kuvarica Krajsteta Komerford, poslastičar Bil Jouzes i Dezire Rodžers koja se bavi organizovanjem manifestacija u Beloj kući.
"Ovo je mesto na kojem nastaje magija", rekla je Mišel Obama u glavnoj kuhinji Bele kuće pred studentima Akademije kulinarstva iz američke >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << države Merilend.
Ona im je prenela da veliku pažnju pridaje svežim namirnicama kao i onim koje se uzgajaju lokalno.
"Jedna stvar o kojoj mnogo govorimo jeste to da kada nešto sami uzgajate i ako potiče iz lokalnih područja, to često ima stvarno odličan ukus", rekla je.
Glavna kuvarica Bele kuće je navela da je meni za večeru kojoj će prisustvovati guverneri osmislila tako da odražava aktuelnu sezonu i predstavi američki duh.
U meni su uvrštene teletina iz Nebraske, šargarepa iz Ohaja, školjke iz Masačusetsa i rotkve iz Vašingtona. Za desert će biti ponuđene borovnice iz Ajdaha.
"Volimo da upotrebljavamo regionalne specijalitete, prirodne i neobrađene sastojke koliko god je to moguće", rekao je poslastičar Jouzes.
Na pitanje koje joj se jelo u Beloj kući najviše dopada, prva dama je odgovorila da su to galete i kaša koje se služe za doručak. Ona je takođe pohvalila supe i salate koje često ruča. Navela je i da je njen suprug, predsednik SAD Barak Obama, ljubitelj školjki i pita.
