Izvor: Dzungla.org, 08.Mar.2014, 13:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pribor za jelo utiče na ukus
Ukusni zalogaji su praznik za naša čula, a na aromu namirnica utiču brojni faktori, naročito boja, oblik, težina i veličina pribora za jelo, tvrde istraživači sa Oksforda. Na primer, sir nam deluje slanije ako ga jedemo nožem nego kada u ruci imamo viljušku, a kiselo mleko postaje ukusnije kada ga konzumiramo belom kašikom. Isto tako, limunada je pitkija kada je pijemo iz staklene čaše, a puding slađi ukoliko ga jedemo iz staklene ili posude od nerđajućeg čelika. Ukoliko >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << volite salatu od svežeg povrća, drvena viljuška će pojačati ukus sastojaka i začina. Mozak donosi zaključke o hrani i pre nego što ona stigne do usta, a doživljaj zavisi od izgleda jela, osećaja u ustima, arome namirnice… OpširnijeVečernje Novosti
