Izvor: Mondo, 21.Feb.2013, 01:52 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pica se "skupila" zbog krize
Račun u picerijama u Francuskoj smanjen je za godinu dana u proseku za tri odsto, a pica je izgubila skoro jedan centimetar u prečniku, prema rezultatima jednog istraživanja koje je obuhvatilo 113 picerija.
Guliver/Getty images/Thinkstock
Zbog povećanja poreza, neki proizvođači duvana smanjili su broj cigareta u paklici, a zbog krize mnoge picerije izabrale su da smanje dimenziju pice, piše francuski "Figaro".
U istraživanju koje je prošlog meseca >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << obavila marketinška kuća CHD, navodi se da je prečnik pice za godinu dana sa 32 centimetra smanjen na 31,3.
Na prvi pogled to ne izgleda mnogo, međutim, treba imati u vidu da je na taj način pica izgubila od svoje površine čak 4,3 odsto, na štetu klijenata, naglašava CHD.
U isto vreme, smanjenje prosečnog iznosa računa (bez pića), iznosi tri odsto, sa 13,4 na 12,9 evra.
Uprkos ovoj neprijatnoj promeni u dimenziji, pica ostaje omiljeni kulinarski specijalitet kod Francuza.
Isto istraživanje otkriva da svaki Francuz pojede oko 20 pica godišnje (1,3 milijarde godišnje na nivou zemlje), što Francusku dovodi u poziciju drugog svetskog tržišta ovog proizvoda, iza SAD-a, a ispred Italije.
(Tanjug)









