Izvor: Beta, 04.Mar.2016, 22:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pica Napolitano uskoro na Uneskovo listi kulturnog nasledja
Umetnost pravljenja čuvene pice "napolitano" mogla bi uskoro da se nadje na Uneskovoj listi nematerijalnog kulturnog nasledja, kao priznanje napuljskim pica majstorima.Uneskova komisija u Italiji potvrdila je kandidaturu koju je predložila italijanska vlada, prenosi danas britanski list Gardijan.Kandidatura čuvenog specijaliteta iz Napulja, karakterističnog po hrskavoj, zlatnoj kori koja se dobija pečenjem u peći na drva, potkrepljena je peticijom koju je potpisalo više od 850.000 ljudi širom sveta.Komisija Uneska je saopštila da je umetnost pravljenja pice oduvek bio jedan od centralnih elemenata napuljskog i italijanskog identiteta.Italijani su rešeni da zaštite svoj specijalitet, kako ga ljudi ne bi mešali sa rivalima poput ...
Pica Napolitano uskoro na Uneskovoj listi kulturnog nasleđa
Izvor: B92, 04.Mar.2016
Umetnost pravljenja čuvene pice "napolitano" mogla bi uskoro da se nađe na Uneskovoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, kao priznanje napuljskim pica majstorima...Uneskova komisija u Italiji potvrdila je kandidaturu koju je predložila italijanska vlada, prenosi danas britanski list Gardijan...Kandidatura...








