Izvor: Dzungla.org, 13.Jul.2013, 08:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Niš: Od rimskih careva do meraka
NASLOV pesme na lokalnom dijalektu “Kude je taj Niš“, nastale kada je takmičeći se u Kupu UEFA, FK Radnički harao evropskim stadionima, ponovo postaje aktuelan među strancima, čiji se dolazak očekuje u rodni grad cara Konstantina na centralno obeležavanje 17 vekova od Milanskog edikta, a koje je predviđeno za početak oktobra. Uz tradicionalno gostoprimstvo, Nišlije imaju šta da ponude i da pokažu gostu koji prvi put dođe u carski grad. Pre svega, gladan turista ne može >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << da bude raspoložen, pa bi ga pre obilaska grada trebalo počastiti ukusnim i nadaleko poznatim “niškim burekom” u nekoj od stotinak buregdžinica. Posle ovakvog doručka, obavezna je jaka, domaća crna kafa, i to, ne bilo gde, već u nekom od brojnih bifea ili restorana u boemskom Kazandžijskom sokačetu, predivnom i jedinstvenom ambijentu u centru grada. Punog stomaka turista može da krene ka prvoj stanici Spomen-muzeju “12. februar” (kancentracioni logor u kojem je u Drugom svetskom ratu bilo 30.000 ljudi), a zatim memorijalno stratište park Bubanj. Na suprotnom kraju grada, Nišlije bi gosta odvele do zastrašujućeg spomenika iz osmanskog perioda – Ćele kule sazidane od 952 lobanje poginulih srpskih junaka na Čegru 1809. godine. Malo dalje je arheološki park Medijana, u vreme vladavine cara Konstantina, veliko rimsko naselje ili kompleks letnjih rezidencija, nastalo u trećem veku. Sledi zatim povratak u centar grada i šetnja Niškom tvrđavom gde se mogu videti hamam (tursko kupatilo), Bali-begova džamija, lapidarijum, barutane… Pošto se gost umorio i ponovo ogladneo, potrebno mu je okrepljenje i prepuštanje niškom meraku, a za to je ovde čuvena kafana “Novi Amerikanac”, uz niške specijalitete sa roštilja, pečenje, razne druge đakonije i naravno, starogradsku muziku benda “Dukat”. Iz ovog, jednog od najstarijih i najuglednijih hramova ugostiteljstva, između ostalih, posle “ludo” provedenih trenutaka, prezadovoljni su izlazili mnogi poznati domaći i strani glumci, pesnici, umetnici… INFO * Četvrtina bureka 80* Turska kafa 80* Pivo 90 – 180* Žestoka pića 100* Sok 80 – 120* Ručak 500 – 900* Praseće pečenje (kg) 1.600* Jagnjeće pečenje (kg) 1.800* Biftek “Amerikanac” 990* Prenoćište (hosteli) 1.000 – 1.300 (CENE SU U DINARIMA) OpširnijeVečernje Novosti
