Izvor: B92, 06.Feb.2015, 15:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najluđa svetska tradicionalna jela
Jedno od zadovoljstava koje pružaju putovanja je i degustacija lokalne kuhinje.
Međutim, da li biste se usudili da u jugoistočnoj Aziji probate pačiji embrion, u Mongoliji fermentisano mleko kobile, a u Koreji pseću supu?
Laura Sicilijano-Rozen, ko-osnivač vodiča lokalne hrane “Pojedi svet”, izjavila je da je degustacija razilčite i neobične hrane i pića apsolutno neophodna na svim putovanjima, prenosi Dejlimejl.
Na taj način, ljudi upoznaju >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << kulturu i tradiciju zemlje u kojoj se nalaze i stiču bogato iskustvo.
Ipak, nisu sva internacionalna jela primamljiva.
U Meksiku, začinjeni skakavci su popularna užina, dok su takosi goveđeg mozga, dobro poznata poslastica.
Ukoliko se nađete u Mongoliji i ožednite, možete da probate lokalno alkoholno fermentisano piće koje se pravi od kobiljeg mleka.
Vino od zmije je popularno u Kini, Vijetnamu i jugoistočnoj Aziji, a pravi se tako što se cele zmije stavljaju u pirinčano vino.
Nacionalni delikates Švedske je trula haringa dok se na Grendlandu nudi fermentisana ajkula.
Laurin savet za sve turiste je da lokalno stanovništvo pitaju gde se hrane i po čemu je njihov grad poznat.
Južna Azija je poznata po interesantnim jelima.
Pržene pileće nožice su popularna ulična hrana u Kini, Indoneziji, Koreji i Maleziji.
Pačiji embrion koji se jede direktno iz ljuske jajeta nakon što se obari je omiljen na Filipinima, a u Koreji je pseća supa pravi hit.
Širako, što se prevodi kao “bela deca” je japansko jelo od genitalija muških riba sa sve njihovom spermom.
U Venecueli je popularan puding koji sadrži ovčije srce, jetru i pluća, a tradicionalno se sprema u stomaku životinja.
Pri svakoj degustaciji hrane u stranoj zemlji, treba biti posebno oprezan da ne bi došlo do trovanja.
Izbegavajte hranu koja se sprema u vodi sa česme, osim ako niste sasvim sigurni da je ona ispravna za piće.
To se odnosi i na sirove, neočišćene namirnice.
