Izvor: Blic, 24.Dec.2004, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kuvarice, manje zbori
Kuvarice, manje zbori
Kuvanje je postalo planetarna televizijska zabava - na gotovo svim kanalima, u različito doba dana, kuvari koji seckaju, ljušte, mute i začinjavaju postali su velike zvezde, a knjige recepata spadaju već godinama u sam vrh knjižarskih bestselera. Kuvanje je dobilo status moderne umetnosti, a njeni televizijski protagonisti predstavljaju ne samo zvezde elektronskih medija, nego i neku vrstu savremenih vodiča za dobar, opušten i lep život.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Blic <<
To je pojava koja dosta govori o povratku zdravlju ljudskog roda. Pre samo desetak, petnaestak godina, planetarne zvezde bili su novinari - reporteri sa ratišta. Zvezde Si-En-Ena, ili Bi-Bi-Sija, slikane iza ruševina, i sa apokaliptičnim najavama, bile su alfa i omega svake ‘’informisanosti’’, dokaz da se svet okreće i to ‘’u pravom smeru’’.
Sada su, bar što se televizija tiče, ‘’lakši sadržaji’’ osvojili vrh gledanosti, a rat koji je dopušten - jeste jedino rat odrescima, šargarepama, pilićima ili egzotičnim biljkama koje se uvode na zapadno tržište.
S druge strane, kuhinja (pored spavaće sobe) ostaje jedino netaknuto mesto istinske kreacije, jedino mesto na kome pojedinac odlučuje o sudbini svoga stomaka, jedino mesto stvarne slobode i potencijalnog zadovoljstva. Kuvanje je postalo neka vrsta umeća življenja, preostalo mestašce mogućeg optimizma i lakoće, pribežište i zaklon od horora stvarnosti. Zato je, izgleda, samo u kuhinji moguće ono što je u stvarnosti nezamislivo.
Otuda ona fenomenalna reklama za 'začin C', sa ženom koja u kuhinji igra, luduje, peva, baca pirinač, a varjaču koristi kao dirigentsku palicu, ruši sve postojeće klišee u kojima je žena u kuhinji bila zarozana depresivna mučenica kojoj su kuća i kuvanje istinska robija.
