Izvor: Nezavisne Novine, 15.Dec.2014, 15:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kuhano vino s narandžama
Kad dođe zima zrak ispuni opojni miris narandži i vina, začinjen klinčićem i cimetom i veselim smijehom dobroga društva.
Dobro operite naranče.
Iscijedite i procijedite sok od narandži i limuna. Koru narandži ne bacajte.
U loncu, na laganoj vatri zagrijavajte vino i dobijeni sok.
Dodajte šećer, vanilin šećer, cimet i klinčiće.
Stavite u tekućinu i kore od naranči.
Miješajte da se šećer rastopi.
Pažljivo >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << kuhajte miješajući do trenutka kad tekućina počne vriti i nemojte pustiti da skroz provrije.
Ugasite vatru i pustite da malo odstoji.
Izvadite narandžine kore, cimet i klinčiće prije posluživanja.Za vrijeme kuhanja vina možete dodati i 2-3 vrećice čaja od šumskoga voća ili hibiskusa, okus i miris biće nenadmašni, piše Coolinarika.
Nastavak na Nezavisne Novine...



