Izvor: Press, 17.Feb.2015, 15:23 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako da napravite ručak za 15 minuta?
Ubrzajte pripremu jela uz pomoć ovih saveta.
Kada nemate dovoljno vremena da se posvetite pripremi jela, ovi saveti vam mogu biti dragoceni.
1. Ubrzajte kuvanje testenine, pa u lonac na šporetu ulijte vodu prethodno zagrejanu u ketleru (aparatu za kuvanje vode).
2. Kada recept traži puter sa sobne temperature, tvrdi blok maslaca narendajte i tako pospešite otapanje.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Press <<
3. Skuvan pirinač možete zalediti u manje porcije, pa pre konzumiranja nakratko zagrejati u mikrotalasnoj rerni.
4. Kada vam je potreban paradajz za umak poslužite se konzerviranim pelatima ili gotovom salsom i tako skratite vreme pripreme koje biste inače potrošili na blanširanje, guljenje kožice i rezanje crvenih plodova.
5. Ne podgrevajte ostatke hrane, već ih pretvorite u novo jelo. Ostatke umaka od mesa i povrća, na primer, možete staviti u keramičku posudu, preko njih staviti lisnato testo, pa ispeći poput slane pite.
6. Nemate vremena za pripremu umaka? U mikseru napravite zeleni pesto od struka svežeg peršuna, limunovog soka, soli i maslinovog ulja za samo minut ili dve, pa prelijte preko povrća, mesa ili ribe.
7. Pileće belo meso isecite na tračice, ispržite u voku dva do tri minuta i tako skratite njihovu termičku obradu, a neće izgubiti ukus.
