Izvor: Dzungla.org, 29.Jul.2013, 01:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Homolje: Održano „Kladurovsko leto“
U NASELjU Kladurovo kod Petrovca na Mlavi minulog vikenda održana je etno-manifestacija „Kladurovsko leto“, peta po redu, koja je imala za cilj očuvanja muzičke baštine i starih običaja ovog podneblja. Osim kulturno-umetničkog programa i etno-izložbe, centralni deo manifestacije bila je „Žumarijada“, takmičenje u pripremanju žmura, čuvenog vlaškog specijaliteta od kukuruznog brašna, koje se kuva čak 16 sati, uz dodavanje ulja i praziluka. Ovo jelo, staro oko 300 godina, >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << priprema se u selima sa područja Homoljskih planina, najčešće za vreme većih svečanosti, kao što su venčanja i krštenja, jer je samo tada, za veći broj gostiju, isplativo kuvati ga toliko vremena. Organizatori ove etno-manifestacije bili su MZ Kladurovo i KUD „Izvor“, a pokrovitelji lokalna samouprava i Nacionalni savet Vlaha. OpširnijeVečernje Novosti







