Izvor: Dzungla.org, 19.Jan.2012, 17:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Doručak u hladnim danima
Organizmu je zimi potrebno više energije da bi održao optimalnu temperaturu, a hranom ćete je najbolje nadomestiti
Idealno je da doručak pokrije 25 odsto dnevnih energetskih potreba
UJUTRU najviše osećate hladnoću, posebno kada tek izađete iz kuće. Ukoliko biste propisno doručkovali, izbegli biste cvokotanje na autobuskoj stanici ili u automobilu dok se ne zagreje. Organizmu je zimi potrebno više energije da bi održao optimalnu temperaturu, a hranom ćete je najbolje >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << nadomestiti.
Idealno bi bilo da doručak pokrije 25 odsto dnevnih energetskih potreba i da sadrži: proteinski obrok (jaja, slanina, kobasice...), 1 topli napitak, 1 svežu voćku, 1 mlečni proizvod i hleb ili žitarice. Topli napitak je nezaobilazan zato što istovremeno zagreva telo i pospešuje njegovu hidrataciju. Već posle prvog gutljaja čaja, tople čokolade ili kafe, telom se širi osećaj zadovoljstva i prijatne topline. Jaja i mesni proizvodi su bogati belančevinama i mastima, koje su naročito važne tokom hladnih dana.
Voće je važno za očuvanje vitke linije. Bilo da uzmete pomorandžu, mandarinu, kivi, jabuku ili bananu, unećete celulozu, vitamine, antioksidanse i voćne kiseline koji podižu imunitet.
Proizvodi od žitarica bogati su sporim šećerima koji organizmu obezbeđuju neophodnu energiju za obavljanje dnevnih aktivnosti. Mlečni proizvodi (mleko, jogurt, sir, kajmak) preporučuju se jer su bogati kalcijumom i proteinima.
Ukoliko dan počnete pojačanim doručkom, nećete pasti u iskušenje da posegnete za slatkišima. Nedostatak vitamina i minerala, prouzrokovan preskakanjem doručka, ne može da se nadoknadi drugim obrocima.
(Izvor: Novosti)
