Izvor: SrbijaDanas.com, 24.Feb.2024, 20:01

CNN SRPSKO SIROTINJSKO JELO stavio na prestižnu listu NAJBOLJIH NA SVETU: Veliko priznanje stiže iz sveta

Još jedan dokaz da je srpska kuhinja jedna od najboljih.

Naša proja se našla među najboljih 50 vrsti hleba na celom svetu! Naime, američki CNN uvrstio je srpsku proju na veoma interesantnu, ali i prestižnu listu.

Američki portal je stari srpski recept uvrstio u jedno od najboljih na svetu!

– Tople kocke srpske proje, odnosno kukuruznog hleba, omiljeni su pratilac raskošnim mesnim čorbama u toj zemlji. To je jelo koje se često sprema sveže za porodične >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << gozbe i služi toplo pravo iz rerne uz slane dodatke, poput kajmaka i čvaraka – piše američki portal.

Šta se može smatrati hlebom, a šta ne, zavisi od zemlje do zemlje, ali će se mnogi ljubitelji testa složiti da su svi lepi.

CNN je sastavio listu najboljih među najboljima:

1. Lavaš, Jermenija

2. Damper, Australija

3. Luči, Bangladeš

4. Pau di keižu, Brazil

5. Montrealski đevreci, Kanada

6. Maraketa, Čile

7. Šaobin, Kina

8. Pan kubano, Kuba

9. Liba, Egipat

10. Pupusas, El Salvador

11. Indžera, Etiopija

12. Baget, Francuska

13. Kačapuri, Gruzija

14. Proja, Srbija

15. Pumpernikel, Nemačka

Srbija je sa svojim predstavnikom, projom, zauzela 14. poziciju od čak 50!

Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

Priprema:

Umutiti jaja žicom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, griz, kukuruzno brašno jogurt, kiselu vodu, izmrvljen sir, ulje so i sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh od 22 cm obložiti pek papirom, pa istesti u pleh i poravnati. Peći na 210 stepeni C, oko 50 - 60 minuta. Pokriti malo krpom.

Prijatno!

Nastavak na SrbijaDanas.com...