Izvor: BKTV News, 10.Mar.2014, 20:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
7 mesta sa najboljom kafom u Beogradu!
”Hoćemo li kasnije na kafu?” Ili, ”Da se vidimo za vikend i popijemo kafu?” su pitanja koja jedni drugima često postavljamo.
Uz ovaj topli napitak prepričavaju tračeve, vode poslovne razgovore, gledaju se u oči i uživaju u ljubavi, prave planove za budućnost…Shodno brzom tempu života, sugrađani se često odlučuju za varijantu ”kafa za poneti”, koju mogu lagano da gustiraju u kolima, kancelariji…
U centru grada nalazi se obilje kafeterija. Sve ih >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << je više, stalno niču nove, pa izgleda da je potražnja za ovim napitkom (može da se pije i kao topao i kao hladan) sve veće.
Zimi volimo da se ugrejemo uz toplu, aromatičnu kafu (još ako je sa dodatkom čokolade – još bolje), dok se leti uglavnom odlučujemo za neku ”ice” varijantu, kako bismo se o’ladili i spasili nesnosne vrućine.
Svako ima svoj omiljeni kafić i kafu u koju se kune, ali ovo su mesta koja su veliki broj sugrađana, pa i nas, osvojila po kvalitetu kafe koju nude.
Na Dorćolu postoje čak tri kafeterije koje sugrađani rado posećuju.
Prva, i jedna od najnovijih je “Kafeterija” na Dorćolu, gde možete da probate kvalitetnu kafu sa raznih kontinenata (Južna Amerika, Afrika…). Ovo je jedna od novijih oaza za jutarnje razbuđivanje ili popodnevni odmor, a često je meta i zaljubljenih parova.
Druga skoro otvorena je pržionica “Zrno” na Vračaru, koja nudi i specijalitete od kafe, kao što su jamajčanska Blue Mountain, čija su zrna zelene boje, kao i jednu od najskupljih kafa na svetu Kopy Luwak, koja se pravi od polusvarenih zrna dobijenih iz izmeta životinje civet, koja živi na Sumatri, Javi i Sulavesiju, a hrani se plodovima kafe.
Novijeg datuma je još jedna kafeterija za ”kofeinske zavisnike” čiji naziv, takođe, ”na prvu loptu” asocira na topao, crni, mirišljavi napitak. ”Kofein” se nalazi u neposrednoj blizini ”Kafeterije”.
Tu možete da, osim u razgovoru uživate i u kvalitetnoj kafi sa odabranih plantaža Brazila, Gvatemale i Kolumbije. Ukoliko biste želeli da saznate i neke pojedinosti o kafi, generalno, ovde možete da dobijete i zanimljive informacije tog tipa.
Ukoliko nemate vremena da jedan sat svog života utrošite na laganu degustaciju kafe, možete da izaberete varijantu “za poneti” ili pak da kafu kupite u zrnu ili samlevenu i da se sladite kod kuće.
U ”dorćolskom trouglu” nalazi se i ”Pržionica” u Dobračinoj ulici, poznata po tome što moderni, lepo obučeni mladi ljudi sede na ”stepenici”, na čojanim podmetačima i gustiraju ono što zovu “najboljom kafom u gradu”. Nije neobično da ispred ovog malog lokala, u kome je inače zabranjeno pušenje, pored gomile gradskih faca, i poznatih sportista vidite i besne motore i kola parkirana u nizu. Unutra nema klasičnog šanka, već je ceo prostor tako koncipiran kako bi podstakao diskusiju i edukaciju o kafi.
Jedno od omiljenih mesta Beograđana za kafenisanje i uživanje u kafama sa raznim kaloričnim dodacima je svakako ”Coffeedream”. Ako vikendom ovde naiđete na neko slobodno mesto, onda ste “srećne ruke”. Ispijanje kafe ovde može da se pretvori u pravi ritual, čak i ako ste ”solo drinker” jer vam je na raspolaganju veliki izbor novina.
Priču je nemoguće nastaviti bez već legendarnog “Grineta”, koji je postao čuven po crnoj i beloj moki. Mnogi će radije da se ozbiljno oznoje u teretani nego da se odreknu svakodnevnog uživanja u njoj.
Ovo mesto, namerno spominjemo na kraju, jer njegov pravi život traje leti, tokom sezone na Adi Ciganliji, gde se ovaj kafić i nalazi. To je ”Režiser” gde od količine (i veličine šolje) može da vam pripadne muka, ako ste prethodno već nešto pili ili jeli slatkiše. Kafe, različitih ukusa, pa još i sa dodatim šlagom dobar su način da povratite sve kalorije koje ste izgubili, pešačeći Adom do ovog mesta.
Izvor: 24sata.rs
Tweet
