Izvor: Dzungla.org, 03.Apr.2013, 20:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
23.000 dolara za večeru sa kuvarom
HONG KONG – Izuzetnu priliku da podeli večeru sa svetski poznatim katalonskim kuvarom Feranom Adrijom dobio je anonimni kupac koji je za to zadovoljstvo platio 23.300 dolara na aukciji održanoj u sredu u Sotbiju, u Hong Kongu. Kako prenosi AP, Adrija, poznat i kao Salvador Dali kulinarstva, često je istican kao najtalentovaniji i najmaštovitiji kuvar na planeti. Pobornik novog pristupa kuvanju, smatra se ocem molekularne gastronomije. Njegov, sada bivši restoran elBuli je pet puta proglašavan >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << najboljim na svetu.Pobednik aukcije moći će da večera sa Adrijom i njegovim bratom u nekom od restorana u Barseloni.Za one koji su propustili ovu priliku, biće održana još jedna aukcija 26. aprila, ovog puta u Njujorku. „Svi znaju da je ovo bila jedna neponovljiva prilika za večeru sa velikim šefom Feranom Adrijom“, kazao je za AP stručnjak za vina u Sotbiju. Nakon što je uspeo da celu jednu deceniju zadrži tri Mišelinove zvezdice, znak vrhunskog kvaliteta, restoran elBuli je zatvoren u julu 2011. Adrija, koji je u tom restoranu bio šef kuhinje bezmalo trideset godina, kazao je da će kupac večere imati priliku da s njim razgovara o hrani i kuvanju kao i da dobije nekoliko „malih saveta“. Prihod od aukcije namenjen je elBuli fondaciji koja namerava da nekadašni Adrijin restoran pretvori u eksperimentalni centar gastronomije i kulinarstva.
Opširnije na Novosti
