Kad Vranje zamiriše na ajvar

Izvor: OkRadio.rs, 29.Sep.2013, 08:25   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kad Vranje zamiriše na ajvar

I ove jeseni Vranje miriše na paprike. Priprema zimnice je u toku a iskusne vranjske domaćice dobro su organizovane u tom poslu. Pomažu se međusobno uglavnom u pripremi ajvara koji iziskuje i najviše vremena, jer se paprika obrađuje u više faza - peče se, ljušti, melje a onda prži do finalnog proizvoda. Jagoda Vojinović kaže da joj u pripremi zimnice  godinama unazad  pomažu jetrva i prijateljica. Ceo posao organizuje u garaži gde ima najviše postora za rad. - I ove godine planiram da napravim najmanje 30 tegli ajvara. Ako ga pripremate samo od...

Nastavak na OkRadio.rs...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta OkRadio.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta OkRadio.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.