Izvor: N1 televizija, 01.Nov.2018, 10:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pohovane pečene paprike sa kozjim sirom
Evo kako Sloba Stefanović u novoj epizodi "Mr. Kitchen" predlaže da napravite paprike sa sirom.
Sastojci:
- 4 pečene i oljuštene paprike
- 100 g tvrdog kozjeg sira
- malo brašna
- prezla za pohovanje
- 2 jaja
- ulje za prženje
Priprema:
Papriku pažljivo oljuštiti i očistiti od semena. Pečene paprike napuniti sirom. Svaku pečenu papriku dobro zatvoriti da sir ne iscuri prilikom pečenja. >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << Viljuškom penasto umutiti jaja. Napunjene pečene paprike uvaljajti u brašno, zatim ih umočiti u umućena jaja i prezle. Pripremljene paprike sa feta sirom ispeći u zagrejanom ulju i poslužiti tople. Servirati ih na pire krompiru s rukolom i seckanim orasima.
Pogledajte pripremu recepta:
Izvor: You tube
