Izvor: N1 televizija, 31.Okt.2018, 21:09   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pohovane pečene paprike sa kozijim sirom

Evo kako Sloba Stefanović u novoj epizodi "Mr. Kitchen" predlaže da napravite paprike sa sirom.

Sastojci:

- 4 pečene i oljuštene paprike

- 100 g tvrdog kozijeg sira

- malo brašna

- prezla za pohovanje

- 2 jaja

- ulje za prženje

Priprema:

Papriku pažljivo oljuštiti i očistiti od semena. Pečene paprike napuniti sirom. Svaku pečenu papriku dobro zatvoriti da sir ne iscuri prilikom pečenja. >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << Viljuškom penasto umutiti jaja. Napunjene pečene paprike uvaljajti u brašno, zatim ih umočiti u umućena jaja i prezle. Pripremljene paprike sa feta sirom ispeći u zagrejanom ulju i poslužiti tople. Servirati ih na pire krompiru s rukolom i seckanim orasima.

Pogledajte pripremu recepta:

Izvor: You tube

Nastavak na N1 televizija...