Izvor: Beta OMS, 27.Nov.2018, 15:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mladi kuvari iz Srbije osvojili srebro u Luksemburgu
Mladi kuvari, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su srebrnu medalju na najvećem svetskom kulinarskom takmičenju 2018 Villeroy & Boch Culinary World Cup, u Luksemburgu. Najprestižnije kulinarsko takmičenje na svetu održava se trinaesti put za redom, od 22. do 28. novembra, pod pokroviteljstvom Svetske asocijacije kuvara.Kao jedini ekipni predstavnik iz Srbije, u kategoriji regionalnih timova, takmičio se tim mladih kuvara iz Junior Chefs Cluba, koji je osvajanjem srebrne medalje postigao do sada najveći uspeh Srbije na ovom svetskom takmičenju. Juniorska selekcija Srbije u sastavu Jovan Mijušković, Aleksandra Sarić, Filip Kovačević, Ivan Čimburović, Tijana Pešić, a kojima su asistirali Jovan Tomović, Uroš Bolić, Marko Komadina i Aleksa Sušić, osvojila je srebro u izuzetno jakoj konkurenciji od 75 zemalja sveta. Srpski tim predstavio se izložbenim timskim radom u formi hladnog stola, sastavljenog iz dve kategorije – „Pastry art” i „Culinary Art“ – sa ukupno 5 različitih sekcija. Kroz sve ovo bilo je potrebno pokazati različite tehnike kuvanja, ali i tehnike oblikovanja, serviranja i kompozicija hrane. „Mlade kolege još jednom su pokazale izuzetan talenat, trud, profesionalizam koji poseduju i srebrnom medaljom unapredili prethodni uspeh, na najvećem i najznačajnijem svetskom kulinarskom nadmetanju. Izuzetno sam ponosan na sve što su postigli i pokazali pred ...
.jpg)
