Mediteranska salata sa račićima i povrćem

Izvor: Telegraf.rs, 07.Jun.2017, 11:09   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Mediteranska salata sa račićima i povrćem

Sastojci:

- 500 g račića

- 4 kašike maslinovog ulja

- 1 kašika začina

- mleveni biber i gruba morska so

- 4 kašike balsamiko sirćeta

- 1/2 dl konjaka

- zelena salata

- paradajz

Priprema:

Složiti na tanjire mešanu miks salatu. Kuvane račiće začiniti začinom, mlevenim biberom, preliti maslinovim uljem i prepeći na tiganju sa svake strane 2 minuta, dodati balsamiko sirće, promešati >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << i ostaviti minut na vatri. Vruće račiće staviti na salatu, preliti umakom od prženja, posoliti sa prstohvat grube morske soli, flambirati vrućim konjakom i odmah servirati.

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.