Izvor: Beta, 25.Maj.2022, 13:20
Leskovačka mućkalica prvi put u prodaji na japanskom univerzitetu
Predstavnik Akiko Koga iz Japana "My Serbia" obavestio je danas o početku prodaje leskovačke mućkalice u ograničenom vremenskom periodu na tokijskom Aojama Gakuin univerzitetu, što je prvi pokušaj ponude srpske hrane na nekom japanskom Univerzitetu.Ovo je zajednički projekat ambasade Srbije u Japanu i SBSL grupe studenata (School of Business Student Leaders, Aoyama Gakuin University) iz Tokija.Kako su saopštili predstavnici te kompanije, u poslednje vreme svetska kuhinja stiče sve više popularnost u Japanu a srpska hrana nailazi na pažnju."U decembru 2021. počela je prodaja gotovog proizvoda mućkalice od strane kompanije Macubara Fuds (grad Fukuoka), čiji je ukus odobren od Ambasade. Nadamo se da će u jubilarnoj godini kada se slavi 140 godina prijateljskih odnosa izmedju naše dve zemlje, u Japanu preko gastronomije povećati interesovanje za Srbiju", navode iz te kompanije.Podsećaju da su prijateljski odnosi između dve zemlje započeli 1882. godine prvom razmenom pisama između srpskog kralja Milana Obrenovića i japanskog cara Meiđi.Na sajtu Univerziteta Aojama Gakunin objavljen je i recept za spremanje ovog jela.
Pogledaj vesti o: Japan
Leskovačka mućkalica do Tokija
Izvor: JužneVesti.com, 25.Maj.2022
Mućkalica - jelo koje se sprema od mesa zapečenog na skari, povrća i sveže ljute tucane paprike, po kojoj je prepoznatljiv leskovački kraj, sada mogu da okuse i studenti na Univerzitetu Aojama Gakuin u Tokiju, gde je ovaj specijalitet u prodaji. Kako navode iz te obrazovne ustanove, na ovaj način...
