Izvor: Nezavisne Novine, 08.Jan.2017, 22:15   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kuglof s narandžom

Zasladite zimske dane sa kuglofom od narandže.

Sastojci:

Tijesto

Preliv

Priprema:

1. Razdvojiti bjelanca od žumanaca, adiposity a zatim bjelanca umutiti u čvrst šam. Postepeno dodavati šećer, denture pa žumanca. U umućenu smjesu naizmjenično dodavati sok od narandže i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2. Na pari rastopiti čokoladu i prohlađenu je umiksati u smjesu.

3. >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << Na kraju lagano umiješati rendanu i kandiranu koricu narandže. Smjesu izliti u podmazanu modlu za kuglof.

4. Peći u zagrijanoj rerni na 180ºC oko 60 min.

5. Izvaditi iz rerne, medstore drvenim štapićem za ražnjiće izbockati pečeno tijesto na što više mjesta i u rupice sipati gazirani sok od narandže. Sačekati 10 min da upije, a potom ga izvrnuti na tacnu za služenje.

6. Rastopiti čokoladu i puter, sjediniti sa uljem i preliti preko ohlađenog kuglofa.

Nastavak na Nezavisne Novine...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.