Izvor: Telegraf.rs, 14.Jan.2017, 17:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kolač od bundeve
Sastojci:
- 1 kg bundeve
- 125 g kukuruznog brašna
- 150 g šećera
- 50 g putera
- 5 jaja
- 3 dl vode
- malo soli
Priprema:
Prokuvati kockice bundeve u vodi sa dodatkom malo soli, ne više od 10 minuta. Ocediti, ali vodu sačuvati pa u nju sipati sve brašno odjednom, dodati puter, propasiranu bundevu, šećer i žumanca. Dobro umutiti i dodati sneg od belanaca blago mešajući kašikom testo. Nauljiti pleh, sipati testo i peći 30 minuta na 200 stepeni.
(Telegraf.rs)
Mlečni hleb sa kajmakom
Izvor: B92, 14.Jan.2017
Ovaj recept jednostavno morate da probate jer je fenomentalnog ukusa...Potrebno je:..Priprema:..U činiju rastopiti kvasac, dodati šećer i i jedno jaje pa to dobro promešati. Dodati ostatak mleka i pola brašna, zatim soli 1/2 k.k. soli, ostatak brašna da se dobije srednje tvrdo testo...Testo ostaviti...





