Izvor: N1 televizija, 12.Sep.2018, 16:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Hrono hleb koji uvek uspeva

Univerzalan recept za ukusan i zdrav hleb.

Sastojci 4 osobe:

- 2 čaše speltinog brašna

- 1/2 čaše ječmenog brašna

- 1/2 čaše heljdinog brašna

- 1 kašičica soli

- 2 kašike maslinovog ulja

- 2 čaše mineralne gazirane vode

- 1 kesica praška za pecivo

- po želji: suncokretove semenke, golica, susam i lan

Priprema:

Sjediniti sve suve sastojke, dodati ulje, gaziranu >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << vodu i sve dobro promešati. Manji pleh obložiti papirom za pečenje, usuti smesu i vlažnom rukom poravnati po površini. Posuti semenke po želji i hleb peći oko 60 minuta na 220 stepeni. Preko hleba prilikom pečenja staviti papir za pečenje ili alu-foliju. Nekih 10 minuta pri kraju pečenja, skloniti foliju i ispeći hleb do kraja da dobije lepu koricu. Pečeni hleb uviti u kuhinjsku krpu i ostaviti ga preko noći da se dobro ohladi.

Nastavak na N1 televizija...