
Izvor: Beta, 29.Jan.2020, 14:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Delez uveo semafor za zdraviji izbor namirnica (VIDEO)
Kompanija "Delez" je u saradnji sa stručnjacima u oblasti ishrane danas je predstavila sistem dodatnog nutritivnog obeležavanja proizvoda "nutri-skor" (Nutri Score) čiji je cilj da pomogne potrošačima u izboru zdravijih proizvoda.Nutricionista dijetetičar Ana Petrović rekla je da "nutri-skor" predstavlja "projekat semafora organizovan u cilju ostvarivanja zdravijih navika potrošača"."'Nutri-skor' sistem omogućava da na pakovanjima proizvoda vidimo oznake A, B, C, D i E, i boje od zelene do crvene. Ono što je zelena boja to je zdravije, makronutrijenti i nutrijenti, poput složenih ugljenih hidrata, puno vlakana, voća. Dok E oznaka kaže da proizvod može sadržati više zasićenih masti, masnih kiselina, rafinisanih ili prostih šećera i te proizvode treba izbegavati", objasnila je Petrović.Prema njenim rečima, izmedju oznake A i E su proizvodi koji mogu sadržati pomešano sve nutrijente i da je veoma važno da namirnice u ishrani budu dobro iskombinovane, izabrane i termički obradjene."Treba unositi svih sedam grupa namirnica i treba jesti nekoliko puta u toku dana u manjim obrocima. Ono što predlažem ujutru za doručak jeste palenta sa manje masnim kiselo-mlečnim sadržajem, ovsene pahuljice u kombinaciji sa svežim voćem. Ljudi koji imaju dijabetes treba da biraju namirnice sa nižim glikemijskim indeksom", navela je Petrović.Istakla je da uz svaki obrok treba pojesti ...