Izvor: SrbijaNet.rs, 11.Feb.2011, 05:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Burek će se praviti po evropskom 'receptu'
Jedan od omiljenih specijaliteta na ovim prostorima uskoro će se mesiti po evropskom ’receptu’, odnosno HACCP standardima. Od juna ove godine svaka pekara trebalo bi da prodaje ovaj proizvod pod imenom ’burek-pita’ i to će biti jelo od proizvod od pšeničnog brašna tipa
Povezane vesti
Evropa propisala kako se mesi burek!
Izvor: S media, 11.Feb.2011
Prema novim pravilima svaka pekara u Srbiji koja prodaje burek moraće da uvede H A C C P standard, koji propisuje da će burek od mesa morati da sadrži najmanje 20 posto mlevenog mesa, a sa sirom najmanje 20 posto sira...Tako će se pod nazivom ''burek-pita'' prodavati jedino pekarski proizvod od pšeničnog...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta SrbijaNet.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta SrbijaNet.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
