Izvor: Telegraf.rs, 27.Dec.2016, 12:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Begova čorba sa bamijom
Sastojci:
- 1/2 kg kokošjeg mesa
- 200 g šargarepe
- koren celera i peršuna
- 50 g bamije (vrsta mahunarke)
- 20 g pirinča
- 2 dl pavlake
- 3 žumanca
- sok od limuna
- so
Priprema:
Meso i povrće stavite u vodu, posolite i skuvajte. Kada je gotovo, supu procedite, povrće i meso isecite na kocke i ponovo vratite u supu. Stavite na vatru i dodajte kuvani pirinač i bamiju. Pre serviranja u čorbu dodajte pavlaku i žumanca.
(Telegraf.rs)
Krem supa od špargle sa slatkom pavlakom
Izvor: Telegraf.rs, 28.Dec.2016, 12:14
Sastojci:..- 200 g špargli..- 80 g putera..- 80 g brašna..- 2 l goveđe supe..- 2 žumanca..- 1 dl slatke pavlake..- biber i so..Priprema:..Uzmite 200 g špargle i odsecite im samo vrhove, a zatim ih obarite u slanoj vodi. U šerpu stavite 80 g maslaca i 80 g brašna, pa propržite zapršku, i nalijte...








