Izvor: RTS, 30.Jan.2014, 23:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Aflatoksin pod kontrolom
U dva od 426 analiziranih uzoraka prošlogodišnjeg roda kukuruza pronađen je povišen nivo aflatoksina, saopšteno iz Ministarstva poljoprivrede.
Od ukupno 426 do sada analiziranih uzoraka prošlogodišnjeg roda kukuruza, u samo dva, nivo aflatoksina je takav da se ne može koristiti ni za ishranu ljudi, ni za ishranu životinja, pokazali su rezultati monitoringa mikotoksina merkatilnog kukuruza roda 2013. godine, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Srbije.
U drugoj >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << fazi monitoringa fitosanitarna inspekcija će do kraja februara kontrolisati i uzimati uzorke kukuruza u skladištima i kod proizvođača u koševima i ambarima.
Kontrola koja je obavljena od početka godine do juče, pokazala je da aflatoksina nije bilo iznad dozvoljenih granica za ishranu životinja.
Dodaje se da je poštovanje propisa o zaštiti robe u silosima kao i odgovornost za zadravstveno ispravna hraniva obaveza svakog proizvođača i skladištara.
Afera s aflatoksinom izbila je u jesen 2012. godine kada je utvrđeno da je u kukuruzu proizvedenom u Srbiji zbog suše povećan nivo tog otrova koji potiče od plesni. Nekoliko meseci kasnije je utvrđeno i veliko povećanje aflatoksina u mleku zbog masovne ishrane krava neispravnim kukuruzom.
