Izvor: GradskeInfo.rs, 13.Dec.2023, 06:01
Рецепт дана: Најмекше кифлице пуњене сиром
Прављење киселог теста је прави кулинарски изазов, али уз добар рецепт то је сасвим једноставан задатак. Волимо ролнице у разним варијантама и савршен су избор за дружења са пријатељима и породицом.
Фото: Pixabay/ Skitterphoto
Састојци:
10 граам инстант квасца
1 кашичица шећера
1 кашичица >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << брашна
200 милилитара топлог млека
1 јаје
50 милилитара уља
1 кашичица соли
1 пакет прашка за пециво
400 грама глатког брашна
1 жуманце
1 кашика масти (може се користити путер или уље)
сусам
Припрема:
У мању чинију ставите квасац, 50 милилитара топлог млека, шећер и једну кашику брашна. Покријте и оставите 10 минута да се квасац активира. У већу чинију ставите половину брашна, умућено јаје, уље и прашак за пециво. Све добро измешати, па додати остатак млека и активирани квасац. Постепено додајте остатак брашна и умесите глатко тесто. Оставите на страну око пола сата да се тесто одмори. Тесто поделити на четири једнака дела, а затим сваки део на још четири дела, да добијете 16 једнаких лоптица. Сваку лоптицу развуците оклагијом, један део исеците, други пуните сиром и увијте у ролат. Премазати мешавином жуманца и масти (уље или путер) и пећи око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
Пријатно!
Ovo povrće može da pomogne u smanjenju rizika od određenih karcinoma, bolesti srca i poboljšava rad creva
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Најмекше кифлице пуњене сиром се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
