Како спречити омекшавање кромпира током складиштења

Izvor: GradskeInfo.rs, 30.Jun.2026, 15:10

Како спречити омекшавање кромпира током складиштења

Да би спречили да кромпир омекша након кратког временског периода, стручњаци су смислили начин да ову укусну храну одрже свежом током целе године. Фото: Pixabay/Couleur Док се многи тркају са временом да потроше свој кромпир пре него што се поквари, једна паметна метода конзервације >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << би могла бити корисна.
Биће вам потребна картонска кутија и да дно обложите сувим папиром, попут кухињске крпе. Овај корак осигурава да се вишак влаге упије, а истовремено штити површину кромпира од оштећења. Следећи корак укључује слагање кромпира један на други са кухињском крпом између, пре него што дође време да се поспе слој соде бикарбоне преко кромпира.
Објашњавајући разлог за коришћење овог кулинарског састојка, рекла је: „Коришћење соде бикарбоне помаже у ефикасној апсорпцији влаге и ограничава клијање.“
Када се кутија напуни, препоручила је додавање још једног слоја папирних убруса, затварање поклопца и чување поврћа на месту заштићеном од директне сунчеве светлости и влаге док не буде спремно за употребу.
Сирови кромпир може трајати од једне недеље до неколико месеци, док се замрзнути кромпир може чувати до годину дана.
Ово биље треба садити једно поред другог – ако желите башту која је импресивна

Преузмите андроид апликацију.
Чланак Како спречити омекшавање кромпира током складиштења се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.

Nastavak na GradskeInfo.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta GradskeInfo.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta GradskeInfo.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.