Izvor: GradskeInfo.rs, 22.Maj.2024, 05:00
Рецепт дана: Шпагете болоњезе
Шпагете Болоњезe су добиле име по стилу кувања у Болоњи, Италији. Болоњезe сос је густ и меснат, натопљен млевеним луком, шаргарепом и сосом од парадајза. Заиста је невероватан и веома га је лако припремити у кућним условима. Наиме, главни састојци су парадајз, здраво поврће, зачинско >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << биље и домаће месо.
Фото: Pixabay/Engin_Akyurt
Састојци:
1 главица црног лука
1 кашика маслиновог уља
1 чешањ белог лука
500 грама млевеног меса
90 грама исецканих шампињона
oригано
конзерва парадајз соса
со, бибер
паковање шпагета
Припрема:
Ставите лук и уље у велики тигањ и пржите на прилично јакој ватри 3-4 минута. Додајте бели лук и пржите док састојци не порумене. Додајте печурке и оригано и пржите још неколико минута. Умешајте парадајз сос, млевено месо, зачине. Сачекајте да прокључа, а затим смањите температуру. Поклопите и проверавајте, повремено мешајући наредних пола сата. У међувремену, скувајте шпагете у великој шерпи кључале, слане воде. Добро оцедите, исперите врелом водом, вратите их у шерпу и додајте кашичицу маслиновог уља. Затим додајте сос који сте претходно направили. Послужите у врућим чинијама и поспите пармезаном и уживајте!
Пријатно!
Recept dana: Pasta karbonara
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Рецепт дана: Шпагете болоњезе се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
