Predlog za uskršnji ručak - pečena jagnjetina!

Izvor: Prva.rs, 15.Apr.2017, 09:06   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Predlog za uskršnji ručak - pečena jagnjetina!

Sastojci
Jagnjeći but oko 2,5 kg
100 ml ulja
lovorov list
ruzmarin
so
Biljni začin
glavica luka
glavica belog luka
Pratite nas i na Viber-u!​ Priprema:
Meso operite, posušite i natrljajte mešavinom soli i vegete. Stavite ga u pleh i prelijte vručim uljem. Uz jagnjetinu stavite grančicu ruzmarina, lovorov list, glavicu luka i glavicu belog luka u ljusci, koje ste presekli na četvrtine. Tome još dolijte >> Pročitaj celu vest na sajtu Prva.rs << vruću vodu i sve dobro prekrijte folijom. Stavite u dobro ugrejanu rernu i pecite na 220 oko 90 minuta.
Pred kraj pečenja foliju skinite, da bi se jagnjetina dodatno zapekla i poprimila lepu boju. Po potrebi je prelijte sokom od pečenja.
Pečenu jagnjetinu isecite na komade, a sok od pečenja procedite i poslužite posebno.
Uz jagnjetinu poslužite pečeni krompir, mladi luk, paradajz i salatu po izboru. Krompir možete peći zajedno s mesom. Dodajte ga u pleh kada jagnjetina napola omekša.
Pogledaj vesti o: Uskrs

Nastavak na Prva.rs...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Telegraf.rs: Mislili ste da je ovo nemoguće: supa od hleba

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Prva.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Prva.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.