Izvor: B92, 12.Apr.2017, 15:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dezert kojem nećete odoleti: Karamel oblanda
Savršen dezert za uskršnje dane!
Potreban materijal:
U šerpicu sa debljim dnom staviti mleko, šećer i margarin. Uključiti ringlu na najveću temperaturu, pa kada provri, smanjiti temperaturu i uz povremeno mešanje, kuvati dok masa ne počne da se zgušnjava, nekih sat vremena. Ako nemate šerpu sa debljim dnom, morate češće mešati, da masa ne bi zagorela. Skuvani fil skloniti sa ringle, ostaviti da se malo prohladi, pa filovati oblandu. Nafilovanu >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << oblanu uviti u celofan, i odozgo staviti nešto da nalegne kore, da bi se lepo slepile. Seći i poslužiti tek sutradan.
Napomena: Ako se fil razliva kada filujete oblande, vratite ga na ringlu da još malo kuva, da se stegne.
Izvor i foto: moje-grne.com
Pogledaj vesti o: Uskrs
