Izvor: B92, 12.Sep.2014, 15:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Može se živeti od organske hrane
Domaćinstvo Radovanovića iz sela Milutovac kraj Trstenika jedno je do retkih u Rasinskom okrugu koje se bavi organskom proizvodnjom voća.
Članovi domaćinstva tvrde da se od toga može živeti, ali da je neophodno voleti prirodu i zdrav način života.
Dragan Radovanović (38) iz Milutovca pre tri godine je počeo da se bavi proizvodnjom organske hrane, a na povratak poljoprivredi bio je
podstaknut >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << kada je shvatio da, radeći kao autolimar u društvenoj firmi, ne može da preživi.
"Moja porodica ima pet hektara zemlje, prvenstveno se bavila proizvodnjom voćno-sadnog materijala, grožđa i vina. Zato sam zavoleo voćarstvo i odlučio da naš rad unapredim tako što ću se baviti organskom proizvodnjom", kazao je Radovanović za agenciju Beta.
Domaćinstvo Radovanovića danas ima oko 1.500 sadnica jabuka na parceli od pola hekatara, koja je u trećoj godini konverzije, što znači da će te jabuke sledeće godine biti organske.
"Da biste došli do organskog proizvoda parcela mora da bude udaljena od farmi životinja, visokonaponskih mreža i glavnih puteva. Od trenutka sadnje do dobijanja sertifikata prolaze tri godine u konverziji, to znači da se zemljište priprema i odmara od ostataka pesticida", objasnio je Radovanović.
U organskoj proizvodnji dozvoljeni su samo prirodni materijali, plavi kamen, sumpor, kreč, koji nisu štetni po životnu sredinu i čoveka.
Kopriva je, dodao je, jedan od najčešćih preparata, cedi se i njome se biljka prska protiv biljnih vaši, dok njih i insekte odbija bela slačica, koja se zato sadi međuredno.
Prinos jabuke je, upravo zbog nekorišćenja sintetičkih sredstava, upola manji, ali 70 odsto bogatiji suvim materijama, bojenim materijama u pokožici, vitaminima A,B,C. Istovremeno, cena je oko tri puta viša, ali Radovanovići uspevaju da prodaju svoje proizvode.
"Nažalost, prodavnice organske hrane postoje samo u Beogradu i Novom Sadu. Ljudi u našem kraju su nezainteresovani, nemaju poverenje jer nisu dovoljno informisani", dodao je Radovanović.
On planira da sledeće godine, kada dobije sertifikat o organskom proizvodu, počne izvoz, a istovremeno radi na širenju proizvodnje.
Zadovoljan je prihodima, ali je naglasio da je nemoguće baviti se takvom proizvodnjom ukoliko čovek ne voli prirodu, biljke i zdrav način života.
Da je organska proizvodnja voća i grožđa u Rasinskom okrugu malo zastupljena kazali su i u kruševačkoj Poljoprivredno-savetodavnoj i stručnoj službi.
Stručni saradnik za voćarstvo i vinogradarstvo, Živomir Nikolić, naveo je da se do sada za pomoć toj službi javilo jedino domaćinstvo Radovanovića.
"Saradnja je počela 2010 godine, tada smo izašli na teren, utvrdili da parcela odgovara nameni, nije bila obrađivana i na njoj se nisu koristili pesticidi. Usledio je pravilan izbor sorti koje se mogu uspešno gajiti po principima organske proizvodnje, odabrane su one koje su tolerantne na prouzrokovače biljnih bolesti i štetočine", kazao je Nikolić.
