Izvor: Capital.ba, 07.Feb.2015, 19:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Stoparić: Primarni cilj povećanje kvaliteta sirovog mlijeka
SUBOTICA, Primarni cilj sirovinskog sektora Imleka u ovoj godini biće povećanje kvaliteta otkupljenog mlijeka, najavio je direktor ovog sektora Goran Stoparić. On je u izjavi rekao da je u ovom momentu u Evropi situacija takva da cijene sirovog mlijeka strahovito padaju, sa 38 na 34 evrocenta po litru, a da se takva situacija preliva i na Srbiju, gdje počinje da pada cijena sirovog mlijeka na tržištu. Stoparićev prijedlog je da >> Pročitaj celu vest na sajtu Capital.ba << se ne spušta cijena sirovog mlijeka, već da se zahtjeva veći kvalitet takvog mlijeka od farmera. “Neki moj lični stav koji nisam stigao da raspravim sa menadžmentom sa kojim se dogovara cijena mlijeka je taj da cijenu mlijeka ne diramo, da idemo na kvalitet, odnosno da povećavamo one destimulativne mjere u cjenovniku koje se tiču kvaliteta mlijeka”, rekao je Stoparić Tanjugu. Time bi, po njegovim riječima, farmeri dobili izbor. “Ili će imati identičnu cijenu sadašnjoj, odnosno najbolju moguću na tržištu, ali samo pod uslovom ako rade kako treba, ako prodaju proizvod vrhunskog kvaliteta. Svi oni koji imaju drugu kalkulaciju i drugi izbor moraju da plate cijenu toga da taj proizvod koji nam prodaju nema zahtjevane karakteristike, i to mora da se osjeti na cijeni mlijeka koju ćemo im isplatiti”, rekao je Stoparić. Tanjug
