Izvor: S media, 06.Jul.2010, 13:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Makedonci izvoze kačkavalj u Kanadu
Rast izvoza ovčijeg kačkavalja okosnica je planova bitoljske "IMB Mlekare" koja već izvozi pomenuti sir u Kanadu.
Cilj je da ovčiji kačkavalj iz Bitolja postane prepoznatljiv brend i proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom, kazao je direktor Bitoljske mlekare Roko Vodopija, a prenosi Makfaks.
On je podsetio da to preduzeće posluje kao deo Denjube Fuds grupe u čijem sastavu su i beogradski "Imlek", Subotička mlekara, konditorska kompanija "Bambi-Banat" >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << i kompanija "Knjaz Miloš".
"Bimilk" kačkavalj izvozi se i u zemlje regiona.
Mleko se otkupljuje od poljoprivrednika, a makedonsko tržište je poznato po tome što nudi čitavu paletu proizvoda od ovčijeg mleka dok druge mlekare u regionu uglavnom nude proizvode od kravljeg mleka.
Pogledaj vesti o: Subotica













