Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 08.Feb.2019, 16:19   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kobasičari iz Turije predstavili se u Subotici

Kobasičari iz Turije promocijama u Novom Sadu, Somboru i Subotici pozivaju Vojvođane da posete njihovu tradicionalnu kobasicijadu. Po osamnaesti put su se predstavili u Subotici, a kao po tradiciji donirali su kobasice i Narodnoj kuhinji.

Miris kobasica golicao je danas nozdrve Subotičana koji su u redu stajali kako bi ih kupili ili probali, bilo gotove, bilo sirove. Subotičani su i samo poznati kao kobasičari, već vekovima, a ako oni stoje u redu za neku kobasicu, onda mora >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << da je zbog nekog tajnog sastojka.

"Kobasica je napravljena od mesa, soli, bibera, paprike i ništa više. Nema tu tajne. Jedino odnos pravimo kako ko voli – neko voli ljuto, neko ne voli ljuto, neko voli malo bleđe, neko crvenije, tako da nema tu tajne", kaže Ištvan Tot, član Upravnog odbora "Kobasicijade".

Ispoštovana je i tradicija doniranja kobasica Narodnoj kuhinji Crvenog crsta, tako da će se ovaj delikates naći u tanjirima hiljadu i dve stotine njihovih korisnika.

"Po osamnaesti put naši prijatelji iz Turije pomažu rad Narodne kuhinje Crvenog krsta Subotica. Znači, osamnaest godina i ni jednom nisu izostavili da pomognu ljudima kojima je to najpotrebnije", kaže Miodrag Varo iz Crvenog krsta Subotica.

Kobasicijada u Turiji održaće se od dvadeset i drugog do dvadeset i četvrtog februara. Ginisov rekord u najdužoj kobasici će i ove godine biti nadmašena za metar i biće dugačka dve hiljade i trideset pet metara.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...