Izvor: BanjalukaLive.com, 31.Mar.2015, 16:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Musaka od krompira i špinata
Od krompira i špinata napravite ukusan nedjeljni ručak u kojem će uživati cijela porodica! Sastojci: 1 kg krompira 800 g špinata 100 g maslaca 2,5 dl mlijeka 3 jajeta 100 g kačkavalja (nekog koji se lijepo topi) so, biber peršun Priprema: Krompir skuvajte u slanoj vodi. Oljustite ga, izrendajte i posolite. Špinat dobro operite i isjecite na rezance, pa ga propržite na jednom dijelu maslaca. U podmazanu vatrostalnu posudu ređajte red krompira posutog sitno sjeckanim peršunom, >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << red špinata posutog isitnjenim sirom, i tako naizmjenično dok ne utrošite sav materijal. Posljednji red treba da bude od krompira. Musaku pospite biberom i prelijte ostatkom razmućenog maslaca i umućenim jajima s mlijekom i malo soli. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni. Za pripremu ovog jela potrebno vam je 40 minuta, prenosi "Lisa". Napomena: Ova musaka sprema se i u posnoj varijanti – bez jaja i sira, a s vodom umjesto mlijeka.
Nastavak na BanjalukaLive.com...
Greek musaka
Izvor: Lepota i zdravlje, 01.Apr.2015, 09:10
Potrebno je: - 500 g svinjskog mlevenog mesa, 500 g junećeg mlevenog mesa, plavi paradajz, krompir, 1 l mleka, 100 g brašna, 100 g putera, 2 žumanceta, 150 g kačkavalja, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, peršun, origano, bosiljak, paradajz – 200 g pelata ili 5 velikih svežih plodova,...