Izvor: Prva.rs, 20.Jan.2016, 14:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Volite vafl? Evo odličnog recepta
Sastojci:
2 šolje brašna
¾ šećera
3 kašičice praška za pecivo
Malo soli
2 jaja
1 šolja mlaćenice ili nemasnog jogurta
½ šolje mleka
1 šolja otopljenog putera
1 kašičica vanila ekstrakta
Priprema:
Uključite aparat za vafle da se greje. Brašno, šećer, prašak za pecivo i so sipajte u jednu posudu i dobro promešajte. U posebnoj posudi izmešajte mlaćenicu, mleko, otopljeni puter, vanilu, žumanca i dobro umutite žicom za mućenje. Nakon toga lagano >> Pročitaj celu vest na sajtu Prva.rs << umešajte suve sastojke. I kad se sve sjedini umešajte i čvrti sneg od belanaca. Važno je da ne preterujete sa mešanjem, ako ostane nekoliko grudvica od belanaca, nije važno.
Na sredinu aparata za vafle sipajte oko ½ šolje smese, lagano zatvorite pokopac i ostavite da se peče oko 2 ½ minuta. Poslužite sa omiljenim prelivom, medom, javorovim sirupom ili džemom i naravno svežim voćem.
Izvor: Lifepressmagazine
