Izvor: Mondo, 21.Nov.2016, 17:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Čokoladni kolač sa crnim vinom

Čokolada i crno vino su super kombinacija. Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravi "zimski" kolač.

Foto: Guliver/Getty/Thinstock

  Sastojci:

250 grama šećera

250 grama margarina

250 grama brašna

4 jaja

125 mililitara crnog vina

250 grama čokolade za kuvanje

50 mililitara slatke pavlake

jedan prašak za pecivo

prstohvat soli

1 kašika kakao praha
>> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << />
50 grama rendane čokolade

Priprema:

Umutite margarin i šećer, dok smesa ne postane penasta. Zatim dodajte jaja, jedno po jedno, sve vreme nastavljajući mućenje. Onda postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i so.

Čokoladu otopite, dodajte joj kakao, pa sjedinite sa ovom smesom, a na kraju dodajte crno vino i promešajte.

Pecite u dubljoj tepsiji u koju ste stavili papir za pečenje, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 ili 25 minuta.

Kad se ohladi, kolač prelijte zagrejanom slatkom pavlakom u koju ste dodali rendanu čokoladu.

Prijatno!