Izvor: Blic, 25.Okt.2009, 01:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tamara u Njujorku
Novosađanka Tamara Živković, pobednica Nacionalnog prvenstva u točenju piva, predstavljaće Srbiju na svetskom finalu „Stella Artois World Draught Master" koje se održava 29. oktobra u Njujorku, po prvi put nakon 12 godina van Belgije.
Tamara će se nadmetati u konkurenciji najboljih barmena iz 32 zemlje sveta, a pobednik osvaja nagradu iz snova i početkom 2010. kreće na tromesečno proputovanje kroz više od 20 zemalja gde će kao ambasador „Stella Artois" >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << i najbolji barmen na svetu obučavati kolege pravilnom točenju piva. Nacionalno finale u točenju piva „Zlatna krigla", koje je treću godinu zaredom organizovala „Apatinska pivara" pre nekoliko nedelja u kafeu „Ruski car", pružilo je priliku najboljim barmenima Srbije da se takmiče, a Tamara je osvojila prvo mesto.
Tamara (23) je student Filozofskog fakulteta u Novom Sadu, a profesijom barmena bavi se već šest godina i jedan je od prvih i najupornijih polaznika Pivarske akademije u Srbiji koju organizuje „Apatinska pivara". Poslednjih godinu dana radi kao barmen u kafeu „Grafiti" u Novom Sadu.
– Ove godine nisam imala tremu, za razliku od prošlogodišnjeg takmičenja na kome sam takođe učestvovala i to se pokazalo dobro. Nisam očekivala pobedu, ali je ovo veliki uspeh za mene, ali i za lokal iz koga dolazim. Takmičenje je sjajna prilike da se dobro zabavljamo, ali i da dosta toga naučimo – rekla je pobednica Tamara Živković, koja očekuje i dobar plasman i lep provod na svetskom finalu u Njujorku.
– Prošle godine je naš predstavnik u Belgiji zauzeo peto mesto, ove godine ćemo se boriti da budemo najbolji. Sa prvoplasiranom ćemo vežbati do Svetskog finala i očekujemo najbolje rezultate – kaže Darko Solomun, glavni trener Pivarske akademije i međunarodni sudija, i dodaje da se samo takmičenje odvija u devet koraka u kojima se pokazuje kako se priprema čaša, kako se pravilno toči i servira pivo.
