Izvor: Blic, 20.Maj.2010, 14:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Fijakerom na venčanje iz bajke
Palić - Između naselja Palić i jezera Tresetište, na površini od 30 hektara, nalazi se "Majkin salaš", jedan od retkih koji je zadržao romantični duh s početka 20. veka i odoleo izazovima modernog doba. Taj duh se najbolje oseća u paviljonu na obali ribarskog jezera, u kome mladi parovi, uz zvuke tamburica, dolaze na "venčanja iz bajke".
Članovi porodice Gabrić su stogodišnje zdanje "Majkinog salaša" za goste otvorili 2003. godine. Prethodno su uredili restoran, terasu, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << paviljon za mladence, smeštajne objekte. Na pašnjacima, koji se nalaze na posedu, gosti mogu jahati ponije, a u staroj vojvođanskoj kućici sa ognjištem mogu pripremati specijalitete. U blizini su igralište za decu, muzej poljoprivrednih mašina s kraja 19. veka i početka 20. veka, a u blizini je i suvenirnica sa ručno rađenim predmetima, sa motivima salaša i Palića.
- Salaš je sagrađen početkom 20. veka, a mi smo ga poslednjih godina preuredili za prijem gostiju. Trudimo se da posetioci ne uživaju samo u hrani, piću i tamburašima, već i u aktivnostima kojima će aktivno ispuniti vreme odmora. Mogu da odu na pecanje, jahanje ponija, iznajme bicikle - kaže Ivana Gabrić, direktorica "Majkinog salaša".
Na salašu jednom mesečno organizuju turistička okupljanja, koja posećuju mnogi ljubitelji tradicionalne kuhinje i poštovaoci starih običaja. Među najzanimljivijim događajima je tradicionalni svinjokolj (disnotor). Pre nego što počnu da pripremaju krvavicu, čvarke i na vatru bace dovoljnu količinu materijala za bogati gulaš, gosti i domaćini se posluže rakijom.
Cenovnik usluga
Noćenje s doručkom
Dvokrevetna soba1.450 dinara
Jednokrevetna soba1.950 dinara
Pića
Rakije (jabuka, kajsija, dunja, višnja, šljiva)100-180 dinara
Jabukovo vino (domaći proizvod „Majkinog salaša")600 dinara
Vina (po flaši)600-2.200 dinara
Jela
Juneći perkelt550 dinara
Riblja čorba620 dinara
Bački sto (kulen, švargla, slanina, kobasica")590 dinara
Nedeljni ručak690 dinara
Štrudla s makom140 dinara
Gomboci100-140 dinara
- Osim disnotora, organizujemo "Berbanske dane", "Dane bundeve", slamarske, likovne, kožarske i kulinarske radionice, takođe i takmičenja u ribolovu i pravljenju riblje čorbe. Mnogi dolaze na "Dane mladog vina", kada gostima nudimo proizvode lokalnih vinara - kaže Ivana Gabrić.
U ovom turističkom kompleksu je i "Cvetni salaš" u kome su sobe za goste, kongresna sala i bazen. Noćenje sa doručkom, u zavisnosti od broja kreveta u sobi, košta od 1.450 do 1.950 dinara. Na "Majkinom salašu" organizuju i tradicionalne nedeljne ručkove, a kompletan obrok košta 690 dinara.
- Svaka soba u "Cvetnom salašu" uređena je u vojvođanskom stilu i nazvana je po jednom cvetu. Ako žele, gosti posle doručka mogu pravo u jutarnju šetnju fijakerom, koji će ih sačekati na ulazu - dodaje Ivana.
Izbor najlepšeg salaša
Na kraju serije u kojoj predstavljamo salaše Vojvodine, svi tekstovi i fotografije biće objavljeni na internet izdanju „Blica". Naši čitaoci će moći da glasaju koji im se od njih najviše dopada, a na osnovu broja glasova poslatih elektronskom poštom na kraju ćemo proglasiti najbolji salaš u Vojvodini.
