Izvor: RTS, 17.Sep.2013, 11:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sto godina medarstva u Pančevu
Udruženje pčelara iz Pančeva obeležava 100 godina postojanja. U vreme nastanka, kad je Pančevo bilo pod vlašću Austrije, bilo je više članova nego danas, ali društvo se razvija i uvećava. Povodom jubileja organizovali su sajam meda i drugih proizvoda.
Da je kašičica meda svako jutro dobra za zdravlje, većina nas zna, a ako vam je potreban neki poseban recept, pčelari iz Pančeva ga imaju, kao savet ili već gotov preparat.
Za prehladu i bolove u grlu >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << na primer, kažu treba pomešati med sa limunom i svežim đumbirom. Tu je rešenje za krvnu sliku, imunitet, stabilan rad srca, ali i nešto što, kako piše, vraća muškarcima samopouzdanje.
"Tu ide med, orasi, susam, polen, lešnici, badem i jedan tajni sastojak. Pije se po jedna mala kašičica tri puta dnevno. Ne deluje odmah, već posle par nedelja, ali onda je odlično. Provereno", kaže Slobodan Stančević.
Prodaje se saće, propolis i drugi pčelinji proizvodi, ali ne treba zaboraviti ni medovaču, ili ukusne pite sa medom i medenjake.
"Za medenjake treba umesiti kilogram brašna sa četiri jaja, malo meda, 250 grama šećera, jednim margarinom, kesicom cimeta, kašičicom sode bikarbone. Peče se u rerni na 250 stepeni samo 10 do 12 minuta", odaje recept Marija Spišijak.
Pančevačko udruženje pčelara trenutno ima 88 članova. Sve je više mladih koji se pridružuju i sve je više onih koji od tog posla žive. Ono što ih muči su krađe, koje se povremeno dešavaju, i naravno, vremenski uslovi.
"Nama od vremena sve zavisi. Ove godine na primer paša je zbog toga podbacila za jednu trećinu", žali se predsednik udruženja pčelara iz Pančeva, Vojkan Milutinović.
Postoji ona priča da su pronađeni ćupovi sa medom stari 2.000 godina i da je taj med još uvek bio dobar za jelo. Pa. kao kažu, zar treba veća potvrda njegovog kvaliteta i bolja preporuka svima da ga koriste u svakodnevnoj ishrani.
rts.pancevo@rts.rs
+381 13 342 555
