Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 24.Jun.2021, 09:16

Sladoled kao nekad – na točkićima

Kad dođe leto i topli dani, mnogi od nas pomisle na sladoled. Postoje razni ukusi sladoleda, a da li ćete izabrati čokoladni, straćatelu ili voćni, sladoled će vas razhladiti ali i zasladiti. Verujem da se starije generacije sećaju da se nekad moglo kupiti sladoled na ulici. Prodaja sladoleda po ulicama sela već odavno nema, međutim, mladi preduzetnik iz Kucure Boško Stojanović pokušava da oživi ovaj zanimljiv posao.

Kad u Kucuri čujete reči vesele pesme ...sladoled, >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << sladoled, sladak kao med..., tada se u vašoj ulici prodaje sladoled na biciklu. Lepa ideja koja starije generacije vraća u detinjstvo, a mlađe podseća kako je to lepo kupiti sladoled koji se vozi na biciklu.

"Tata mi je dao ideju da probam. Ova kolica su nekad bila vožena po Srbobranu, kad smo tamo imali poslastičarnicu, koju smo prodali, ali su kolica ostala. Kolica su tako stajala, a onda mi je tata dao ideju da krenem da prodajem sladoled, da radim", zadovoljno priča Boško o svojoj realizovanoj ideji i uspešnom početku biznisa.

Boško prodaje sladoled svaki dan, poslepodne: "Zadovoljnih ima, zainteresovanih takođe. Ovim mlađim je zanimljivo, a stariji kažu da ih vraća u detinjstvo." Bicikl, odnosno pokretna poslastičarnica, je potpuno opremljen i ekološki prihvatljiv pošto radi na akumulator i koristi sunčevu energiju za razhlađivanje sladoleda.

U Boškovoj, ili Bokijevoj, kako ga mnogi zovu, poslastičarnici, možete kupiti sladoled raznih ukusa. «Limun, jagoda, šumsko voće, jogurt, straćatela, plazma, čokolada, vanila, lešnik i mnogi drugi. A kako se pravi sladoled – to me je tata naučio i recept je porodična tajna», ponosno priča Boško i samo otkriva da materijal nabavlja iz drugih gradova.

"U četiri, pola pet, zavisno od sunca, krenem na posao. Sa bicikla se čuje muzika, ljudi je čuju i izađu na ulicu», priča Stojanović. Ne postoji pravilo u kom delu sela se najviše prodaje sladoled. «Svugde ljudi žele sladoled. Naprimer, iz drugog kraja sela ljudima je daleko da dolaze na centar, pa čekaju mene. Obilazim samo neke delove sela, ne mogu da stignem da obiđem celo selo, imam određenu rutu", kaže Boško.

Prilikom kupovine sladoleda, možete birati da li želite da vam se kugla stavi u običan ili slatki kornet koji je umotan u papirnu salvetu, a ako ste pravi ljubitelj sladoleda, onda možete uzeti i celu kanticu.

Boško je mladi preduzetnik koji je započeo svoj biznis bez poteškoća, jer je imao podršku porodice. Reklamira se na društvenim mrežama i nada se da će posla biti tokom cele sezone. Po rečima našeg sagovornika, najviše se prodaju standardni ukusi, vanila i čokolada ali takođe i limun, jagoda i šumsko voće.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...