Izvor: Glas javnosti, 10.Feb.2009, 02:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rakija sa 22 travke
Retko koji Zaječarac nije probao bar jedan od proizvoda nadaleko poznatog pčelara Dragoslava Vasiljevića. On svakodnevno izlaže proizvode na zaječarskoj pijaci i edukuje narod o korisnosti meda u ishrani. Osim kvalitetnog meda, čiju ispravnost garantuje zaječarski Veterinarski institut, tu su i brojni drugi proizvodi od meda, ali svakako je najzanimljivija rakija „burtovača“, koja kako kaže Vasiljević ima preventivno dejstvo protiv karcinoma.
- Za kućnu upotrebu i >> Pročitaj celu vest na sajtu Glas javnosti << svoje prijatelje pravim rakiju sa 22 lekovite trave - kaže Vasiljević. - Ne bih da otkrijem baš sve tajne, ali eto mogu da kažem da se u njoj nalaze i propolis, med, i drvo rui koje ima tu sposobnost da uništava kancerogene materije.
Ova rakija jačine 52 stepena, stara je najmanje dve godine, a kad se u nju stave travke pre nego dođe na tržište mora da „odleži“ bar dva meseca. Veoma povoljno utiče na gastrit i druge stomačne bolesti, a ime „burtovača“ dobila je po vlaškoj reči „burta“, što u prevodu znači stomak, odnosno rakija za stomak. Na svakoj flaši ove prirodne travarice nalazi se mala vlaška šubara, jer „burtovača“ preko stomaka čuva i glavu, baš kao vlaška šubara.
- U prirodi se nalaze svi lekovi. Treba ih samo uzeti i napraviti pravu kombinaciju. Ova rakija ne služi opijanju, već uživanju i ima lekovito svojstvo. Trave su ubrane kod mog rodnog sela Crnomasnica, gde je sredina potpuno ekološka - kaže Vasiljević.
- Kad se ova rakija proguta, njeno dejstvo se oseti tek u stomaku.
Vasiljević se pčelarstvom bavi još od 1981. godine, kada je postao i član Pčelarskog saveza Srbije. Međutim, kada je pre nekoliko godina ostao bez posla, kao samohrani otac dvoje dece, odlučio je da mu ovo postane osnovno zanimanje. Registrovao je poljoprivredno domaćinstvo i počeo ozbiljno da se bavi api-terapijom.
- Ne koristi naš narod dovoljno meda u ishrani - kaže Vasiljević. - Poslednjih meseci je nešto povećana prodaja meda, inače je ranije med mnogo traženiji bio u zapadnoj Srbiji nego ovde. Pokušavam da uz ovaj posao edukujem ljude kako bi shvatili značaj meda i proizvoda od meda u svakodnevnoj ishrani. Teško se živi od ovog posla, ali nekako uspevam da izađem na kraj. Kažu, ti si postao lekar. Nisam velim ja, samo eto trudim se da ono što znam približim narodu. Kad se uvere u moje reči, onda dolaze i dolaze iznova - kaže Vasiljević. - Med ne leči sam od sebe, on je pomoćno sredstvo za izlečenje mnogih bolesti.
Pogledaj vesti o: Zaječar
