Izvor: NaDlanu.com, 07.Jun.2013, 18:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pileća krilca u umaku od meda, senfa i papričica
Da li ste spremni da začinite svoj život? Ovaj ukusan recept će to svakako učiniti. Prijatno!
SASTOJCI1 kg plećih krilacasok od 2 narandže2 kašičice meda1 kašičica senfa1 kašičica Vorčester sosa (ili jabukovog sirćeta)3 – 4 režnja belog luka2 – 3 ljute papričicesobibermaslinovo uljePRIPREMA Pileća krilca očistite, a ako želite možete im odrezati i onaj najtanji donji deo. Natrljajte ih solju i biberom i stavite sa strane. Pomešajte sok od narandže, med, >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << senf i Vorčester sos. Beli luk nastružite, naseckajte ljute papričice i dodajte jedno i drugo u umak. Ovim umakom – marinadom prelijte pileća krilca i ostavite ih u frižideru bar sat vremena. Posudu za pečenje malo premažite maslinovim uljem, a pećnicu zagrejte na 200 stepeni. Izvadite meso iz marinade i poređajte ga u pripremljenu posudu za pečenje. Marinadu sačuvajte. Po želji meso još malo posolite i dodajte još pokoji režanj belog luka. Pecite meso u zagrejanoj rerni 30 – 40 minuta. Tokom pečenja ga premazujte s ostatkom marinade, a ako želite da bude reš pred kraj pečenja uključite grill u rerni. Poslužite dok je još vruće uz salatu i čašu piva.Izvor: Jutarnji.hr
Pogledaj vesti o: Pčelarstvo
