Izvor: BanjalukaLive.com, 22.Sep.2014, 18:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ove namirnice nemaju rok trajanja

Većini nas desilo se da nam u frižideru stoje namirnice kojima je odavno istekao rok trajanja. Ali, postoje one koje ne morate da bacate ako dugo stoje. MED Bez obzira na to pre koliko vremena ste otvorili teglu, med nije izgubio svoj dragoceni kvalitet. Moguće je da promijeni boju, da se kristališe, ali će uvijek ostati bezbjedan i ukusan. To je zbog toga što mikroorganizmi ne mogu da prežive u niskom sadržaju >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << vode u medu. Potrebno je samo da med čuvate na hladnom i tamnom mjestu, u dobro zatvorenoj posudi. JAVOROV SIRUP Baš kao i med, javorov sirup ima sposobnost da traje zauvijek. Jedina razlika je u tome kako treba da ga čuvate, najbolje je u zamrzivaču. Dakle, sada znate da nikada ne treba da brinete ako imate javorov sirup - imate čime da nafilujete palačinke. ŠEĆER Nije bitno da li je beli ili smeđi, možda u prahu - zauvijek će biti jestiv. Šećer jednostavno ne može da se pokvari jer bakterije ne mogu da žive u takvom okruženju. Čuvajte ga na hladnom i suvom mjestu i ne brinite kada vam u goste dođu sladokusci. PIRINAČ Bilo koja vrsta pirinča, osim braon, može da traje zauvijek. Razlog zašto braon pirinač ima rok trajanja od nekoliko mjeseci je što sadrži više ulja od bilo koje druge vrste pirinča. Da bi pirinač imao neograničen rok trajanja, trebalo bi da ga držite na hladnom i suvom mjestu, a može i u frižideru ili zamrzivaču. SO Morska ili bilo koja druga, ne može da se pokvari, ako je čuvate na hladnom i suvom mjestu. Čak i kada upije vlagu može da se konzumira samo što će ukus te soli biti malo izmijenjen. ALKOHOL Votka, rum, viski i slična pića nikada ne mogu da se pokvare. Čak i nakon što se otvore flaše u kojima se nalaze. Možda će ukus i miris malo da oslabe zbog vetrenja, ali se piće neće pokvariti. Ne zaboravite da flaše držite na hladnom i tamnom mjestu, čvrsto zatvorene. EKSTRAKT VANILE Nikada ne treba baciti čist ekstrakt vanile u strahu da mu je prošao rok trajanja. Zapravo, on postaje sve bolji tokom vremena, ali samo ako ga čuvate na hladnom i suvom mjestu u dobro zatvorenom pakovanju. SIRĆE U dobro zatvorenoj flaši sirće ne može da se pokvari ili izvjetri. Ako baš ne želite da jedete salatu sa sirćetom starim nekoliko godina, koristite ga za skidanje kamenca sa posuđa, pločica u kuhinju i kupatilu, na primjer. (Stvar ukusa)

Nastavak na BanjalukaLive.com...