Izvor: BanjalukaLive.com, 11.Nov.2014, 20:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Napravite sami domaću karamelu
Obradujte ukućane i oduševite goste domaćim bombonama sa neodoljivim karamel ukusom.
Sastojci:
- 1 i 1/4 šolje smeđeg šećera
- 1 i 2/3 šolje bijelog šećera
- 1 šolja putera
- 1 šolja kukuruznog sirupa (može i med kao zamjena, ili šećerni sirup od vode u razmjeri voda:šećer=1:2)
- 1 i 1/4 šolje slatke pavlake
- 3/4 šolje punomasnog mlijeka
- 2 kašičice ekstrakta od vanile
Priprema:
1. Braon i bijeli šećer stavite u šerpu i u to dodajte maslac, kukuruzni sirup, >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << slatku pavlaku, mlijeko i vanilu.
2. Kuvati na ringli, povremeno miješajući. Da li je dovoljno kuvano isprobaćete tako što ćete staviti malu količinu sirupa u hladnu vodu. Ako se formira kruta lopta, znači da je gotovo.
3. Razlijte masu u pleh, ostavite da se skroz ohladi i oštrim nožem isjecite na odgovarajuću veličinu.
(Stvar ukusa)
Pogledaj vesti o: Pčelarstvo
Nastavak na BanjalukaLive.com...
