Izvor: N1 televizija, 13.Avg.2018, 20:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mafini iz blendera, bez brašna
Ovi mafini se prave za čas posla - u blenderu. I to bez brašna! U samu masu ne ide šećer već med.
Sastojci:
- 200 gr ovsenih pahuljica
- 2 zrelije banane
- 2 jaja
- 300 gr grčkog jogurta
- 3 kašike meda
- 1 ½ kašičica praška za pecivo
- ½ kašičice sode bikarbone
- ½ kašičice ekstrakta vanile
- malo >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << soli
Ubacite sve sastojke u blender i mutite dok ne dobijete glatku i kremastu smesu, oko par minuta.
Poređajte 12 korpica u pleh za mafine ili podmažite svaku pregradu.
Podelite smesu jednako na sve korpice i stavite dodatke po vašem izboru - cimet i komadići jabuke, čokolada, badem, maline, borovnice
Pecite na 200°C oko 15 minuta ili dok čačkalica ne izlazi čista kada je zabodete u mafin. Rashladite mafine 5 minuta, izvadite iz pleha i pustite da se potpuno ohlade pre služenja.
