Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 24.Avg.2017, 16:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Izgradnja Centra za otkup meda u Rači

Srbija spada u vodeće države sveta po broju košnica na jednog stanovnika pa je izvozni potencijal same proizvodnje kvalitetnog meda veliki. Savez pčelara Srbije ima oko 9.600 članova, a svake godine broj proizvođača meda se uvećava. Siguran plasman omogućiće i Centar za otkup meda u opštini Rača čija izgradnja treba da otpočne za nešto više od mesec dana.

Suzana Lujić iz sela Viševac kod Rače kaže za sebe da je početnik u proizvodnji meda jer njene košnice >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << ulaze tek u petu godinu. Iako će ova godina biti ispod proseka kada je reč o proizvodnji meda Suzanu raduje vest o izgradnji Centra za otkup koji će njoj kao i ostalim pčelarima omogućiti siguran plasman.

"Novi ljudi počinju dosta da se bave pčelarstvom, moj savet im je da ne odustaju jer su kod nas bitni vremenski uslovi kako bismo proizveli med, a posle nam je naravno potreban i plasman što će nam Centar i olakšati. Moji planovi za dalje su da proširim broj košnica. Ove godine sam proširila tridesetak pčelinjih zajednica", kaže Suzana Lujić, pčelarka, selo Viševac, opština Rača.

Svi koji žele da koriste usluge budućeg Centra za otkup meda u Rači, moraju da budu članovi Saveza pčelara Srbije jer udruženje garantuje kvalitet samog meda.

"Samo jednu stvar da uradimo a to je da polovinu od falsifikata meda, koji je danas nažalost izuzetno prisutan na srpskom tržištu, eliminišemo što mislim da ćemo sa ovim pogonom i uspeti. To će biti od izuzetne koristi kako za pčelara kao pojedinca tako i za sve pčelare, kao i za samo društvo", kaže Dragan Milovanović, predsednik društva pčelara "Karađoređevo Trmčište''.

Centar za otkup meda biće neprofitnog karaktera i funkcionisaće po principu zadrugarstva.

"Fabrika je fabrika svih pčelara i oni će u njoj moći da ostvaruju profit, moći će da se bore za tržište, tu neće biti ucenjivanja od strane drugih proizvođača. Oni će moći da svoju robu plasiraju kako treba, a u isto vreme svi zajedno će biti konkurentni na raznim tržištima, evropskim, ruskim, azijskim, gde god da se pojave", kaže Nenad Savković, predsednik opštine Rača.

Druga faza podrazumeva i izgradnju manjih pogona za predaju meda širom Srbije dok će centralni deo, gde će se med pakovati i odlaziti na ostala tržišta, biti upravo u Rači.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...