Izvor: B92, 03.Sep.2014, 16:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
HR:Stiže kontrola iz Nemačke za med
Procenjuje se da se čak 60 odsto tržišta meda u Hrvatskoj, vrednog oko 240 miliona kuna (31,4 miliona evra), odvija u sivoj ekonomiji, prenosi Večernji list.
Hrvatski Zavod za javno zdravlje "Dr. Andrija Štampar" i nemačka laboratorija "Intertek Food Sercice" u Bremenu potpisali su ugovor o saradnji, kojim ih je Ministarstvo poljoprivrede ovlastilo za kontrolu meda na hrvatskom tržištu, kojim se većim trguje "na crno".
Bez kontrole se trguje sa 3.500 do 5.000 >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << tona meda, s oko 100 tona saća, 80 odsto veterinarskih lekova za pčele i na stotine hiljada litara pića koja se prave na bazi meda.
Ugovor treba da obezbedi bolju zaštitu potrošača, a posle dvogodišnjih nastojanja preduzeća iz pčelarske proizvodnje, prerade i trgovine pri Hrvatskom udruženju poslodavaca da se reše veliki problemi s krivotvorenim medom i proizvodima od meda.
Njihov sastav se može utvrditi jedino međunarodno priznatom C13 izotopnom analizom, za kakvu hrvatske laboratorije nisu osposobljene.
